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Silvester 2021
mit Übernachtung

 

 

Das Restaurant öffnet ab 18.00 Uhr

Beginn des Essens individuell, spätmöglichster Essensbeginn: 19.30 Uhr

Das Restaurant schließt um 23.00 Uhr!

 

 

Aperitif

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Weißes Tomatenmousse mit Tomaten-Gin-Gelee
und Parmesancracker

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Ceviche vom Atlantik Hummer mit Chili, Ingwer, Limette und Koriander,
dazu Granatapfel, Gurke und Avocado

oder
(Bitte Ihre Auswahl bei der Buchung angeben!)

Tartar vom bayerischen Rinderfilet mit Kapern, Essiggurken, Chili und Petersilie,
dazu Sauerrahmdip und gebackenes Wachtelei

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Erfrischung von der Quitte

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Gebratenes Zanderfilet unter der Kartoffelkruste
mit Balsamico-Linsen und Kerbelschaum

oder
(Bitte Ihre Auswahl bei der Buchung angeben!)

Rosa gebratenes Rinderfilet und Raviolo gefüllt mit Ochsenschwanzragout,
dazu Wurzelgemüse und gebratene Polenta

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"Apfel" aus Lechners Garten

oder
(Bitte Ihre Auswahl bei der Buchung angeben!)

Käseteller mit Bio-Rohmilchkäse
von der Dorfkäserei Stadler in Glonn

 

5-Gang Menü inklusive Aperitif € 75,00 pro Person


5-Gang Menü mit Getränkepauschale € 99,00 pro Person
(Pauschale: inklusive Aperitif, 2 korrespondierende Weine und Wasser)

 

Buchen Sie zusätzlich eines der völlig neu renovierten Zimmer
und lassen Sie dort das Jahr gemütlich ausklingen.

Doppelzimmer ab € 159,00 inklusive Frühstück

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Lust auf mehr?

Dann ist unser "Jahreswechsel-Paket" genau das Richtige für Sie.

Auf Ihrem Zimmer erwartet Sie nach dem tollen 5-Gang Menü
eine Flasche Moet & Chandon 0.375l, hausgemachte Nougat-Pralinen und salziges Gebäck.

"Jahreswechsel-Paket"
inklusive Übernachtung im Doppelzimmer und Frühstück
ab € 189,00

 

Eine kostenfreie Stornierung ist bis 4 Tage vorher möglich.

 

Änderungen vorbehalten!